为消费者做像样的古树茶
民以食为天,食以安为先。近年来,问题食品频频曝光:红心“苏丹红”咸鸭蛋、“三聚氰胺”奶粉、“瘦肉精”、“地沟油”、“彩色馒头”、“臭肉”等。茶行业也出现了茶叶氟、稀土及农残超标等事件。这些事件表明,诚信的缺失、道德的滑坡已经到了何等严重的地步。
人无信难行,企业有责乃远。一个品牌无论其翱翔多高,最终必回归大地,回归产品本身。只有关注消费者,用专业精神,用心研发与生产,对消费者负责,这样的品牌才能走的更远。高顶古茶作为专业普洱古树茶产品生产商,其核心任务就是为消费者做像样的普洱古树茶。
像样的古树茶首先必须是安全的
古树茶的原料及产品生产整个过程无任何添加物,是纯天然茶制品。高顶古茶立足古树茶源头,确保原料正宗、可靠。先后在古树茶核心产区布朗、勐宋、易武建立了13个原料合作收购站和初制所,并配置专业人员进行专项收购。
为确保茶品的安全性,建成了技术中心实验室,可以对各项安全指标进行检测,确保每批次原料、产品的茶叶按照国家相关标准要求的安全指标予以检测,形成数据库,及时分析,适时监控。勐海高顶茶业有限公司先后通过HACCP、ISO9001体系认证,建立了质量管理与食品安全保障体系,保证了整个产品加工过程质量关键控制点的安全。
像样的古树茶应是科学健康的
云南勐海古树茶富含茶多酚、氨基酸、糖类、生物碱等营养矿物质,通过采摘、萎凋、杀青、摊凉、揉捻、晒青、筛检、毛茶、压制全程秉承全过程手工制作,务求原汁原味,在普洱茶“越陈越香”的品质特点基础上,古树茶优越的品饮与收藏双重价值得到了充分释放。由于古树茶的微生物发酵与长期醇化,使古树茶除了具备一般茶叶的保健功效,更具有显著的养胃、助消化及调节机体代谢等功能,这说明古树茶是科学健康的。
古树茶基础及应用技术研究相对滞后,应加快推进古树茶生产的技术标准化。技术标准是产品加工的技术依据,是产品品质保证的基石。高顶古茶先后在初制、发酵、成型、烘制、包装、检测等环节建立了关键工序技术标准体系,还将不断完善技术标准体系,加大标准执行评估工作。
像样的古树茶能给人以美的享受与文化的熏陶
高顶古茶均取自100年以上的乔木型大叶茶树,多生长在人迹罕至的深山老林中,由于存世较少,所产茶叶内质丰富更能体现其独特的魅力,透着岁月的沧桑,散发着茶的醇香。高顶古茶遵循古树茶的自然之美、文化之美,业界创导“古普文化”,让古树茶所蕴藉的古道、古树、古寨深厚自然文化、民族文化和历史文化迸裂出古树茶之大美。同时古树茶越陈越香,不断在变化,彰显生命的活力,体现着时代的特点,拥有现代时尚之美。深厚的文化底蕴,加上多样的产品造型、精美的包装,给人以美的享受与文化的熏陶。
像样的古树茶能让消费者简单、安全、实惠消费到
高顶古茶深刻认识到普洱之归根在于消费品饮。内涵再深,品质再高,未得到消费者的认可都将停留在古树茶的神坛之上,走近消费者,触感古树之灵叶,是高顶古茶遵循“普洱归根,倾心之作”的制茶态度。
高顶古茶倡导并实践“三级共享成长型联销”渠道模式,为消费者提供高品质古树茶产品及服务保障,让消费者简单、放心消费。实行专卖制度对授服务商、合作商两级授权,一店一牌,经过严格的审批、验收流程后进行授牌,专营店按高顶古茶统一要求进行装修,在普洱茶营销价值链末端为消费者提供放心、安全、简单的消费场所。